[巴黎] 巴黎不夜眠Nuit Branche à Paris

2015 nuit Branche à Paris 

The Nuit Blanche de Paris (sleepless night in Paris) will take place on Saturday October 3, 2015. This exceptional cultural event will let you discover (or rediscover) less well known places in Paris for free through artistic installations and performances of all kinds. For the 2015 edition, this will be 2 dedicated routes in the north of Paris which will be open all night. An experience no to be missed if you are in Paris at the time.

Source: parisianist

來巴黎兩周又兩天，很幸運碰上一年一度的巴黎不夜眠

和學校的香港同學和他的荷蘭女朋友、日本同學一起不夜眠

第一站相約Metro Saint Michel，結果聽說只有日本同學準時到

香港同學遲到20分鐘，幾位台灣同學直接放大家飛機

我則因為去洗衣服烘一百次還烘不乾而必須晚到了 實在太對不起日本人了

後來學了一個字 Ditch，就是放鴿子的意思

我們問日本人這個字日文怎麼說

她用google translate表示: There is no such case in Japan...

完全殘念阿 太羞愧了


閒話不說，我們今天去吃巴黎有名的油封鴨 Au Vieux Colombier

在學校旁邊而已，我們四個點了兩道前菜、四道主菜、開了一瓶紅酒


Appetizers:

Beef Carpaccio (生牛肉佐起司和生菜)

Plate of cheese (起司拼盤)


Main dishes:

Duck confit (必吃的油封鴨)

Roast chicken and gravy, homemade purée (烤雞腿+自製的薯泥)

Brochette with thick-cut salmon steak (烤鮭魚串)

結束之後我們晃回Saint-Michel然後走到河邊去逛逛

特別的一天巴黎到處都是人，以及只有今天才有的Street Art 

都是生活中的小藝術，像是彩繪冰塊、趴體絲帶、氣球等等

在巴黎街頭和這特別的夜晚吸引了不少人的目光

隨後我們一行人跨過Seine到了瑪黑區Le Marais

又晃進一家Jazz酒吧喝一杯 Mojito

今晚很多Jazz bar都有免費的concerts可以進去看，但是每間都超多人要排隊，一下就客滿啦

後來香港同學在荷蘭的同學來找我們喝一杯，女生還自羅馬尼亞、男生來自愛爾蘭

太多人了於是又找家bar坐下來喝一杯French beer

說到Beer如果去過德國真的會覺得公西公啥呀



幾杯黃湯入肚，果然法語就變好了

我在巴黎的第一個不夜眠，就在兩點多畫下句點了


今年Nuit Branche已經是第14屆了，有四個區有events

不過法文不好也不太懂，只知道新開了聖心堂的18區黑黑區

部分的Metro線和Night bus會開到5:30，不過有些線則不了

我則住在Marais附近就步行回家了

希望明年也可更懂一些法文和法國文化

喜歡巴黎不眠夜，這是拘謹的德國沒有的

但是說到日常，我還是愛極了德國的整齊和規矩

人在曹營 心在漢阿






More info

Many museums will be participating in the Nuit Blanche 2015.

Here are some of the highlights:
> Musée de l'Orangerie, with musical performances until 6 am
>Centre Georges Pompidou will open its permanent collection doors until 2am
>Musée du Luxembourg and the exhibition Fragonard Amoureux will be open until midnight
>Musée Nissim de Camondo will have an old merry-go-round in its beautiful courtyard until 5am
>The Grand Palais will open some of its exhibitions until 1 am (including Elisabeth Vigée Lebrun)
>The Fondation Louis Vuitton will remain open until 2am

If you are interested in photography, don't miss the Photoquai exhibition in front of the Musée du Quai Branly, along the Seine River.

巴黎不眠夜，完整方案 here

[德國] 今晚，主任有約 Ihr Österreicher in Düsseldorf

[德國] Ron in Düsseldorf

Heute ist Freitag ! 今天是星期五 !
來到德國一星期了，今天終於和台貿中心的余主任和貿協同仁以書見面一起共進晚餐。

主任很有趣，很可愛，也很喜歡嘗鮮，她說每次都要吃新的餐廳，不要念舊！

所以她就選了一間最近報紙刊登全Düsseldorf最好吃的Schnitzel(炸肉排)餐廳 :

Ihr Österreicher

Ihr Österreicher 用我淺薄的德文翻譯就是「你的奧地利人」
果然裡面的風格非常奧地利，老闆非常隨興、店內沒有菜單、沒有酒單，完全跳脫德國餐廳中規中矩的點餐和上菜方式。

店內的人多半都是奧地利人，奧地利雖然也說德語，但奧地利德語和德國德語還是有很多不同之處，像是，德國的馬鈴薯叫做 Kartoffel，在奧地利德語則是Erdapfel (地上的蘋果)。
所以... 店內唯一的店員，似乎也聽不大懂主任用德語點餐的意思...最後還請出店內唯一的女廚師來點餐...

但這家店也非常酷，只有兩種餐可以點：Steak or Schnitzel (牛排或炸豬排)

上網查了一下發現維也納炸牛排 (Wiener Schnitzel) 在奧地利非常有名，幾乎每一間都是一大片比臉還要大的肉排，是一種將小牛肉打得很扁很扁，然後裹上麵包屑後酥炸而成的牛排料理，為維也納飲食當中最負盛名的菜餚，也被譽作奧地利的國菜(from wikipedia)。

但是為什麼會說是炸豬排呢？

因為豬肉比較便宜，所以後來的人漸漸用豬肉來取代小牛肉。在德國規定Wiener Schnitzel一定要是小牛肉，而Schnitzel就只是炸肉排，可能是Pork或是Chicken。

我們全部都點Schnitzel，因為就是慕報紙推薦而來呀！
上菜的時候每個人一個道超大盤的沙拉，一盤比臉還大的兩大塊豬排。
主任說這間的Schnitzel確實比較好吃喔！德國的Schnitzel都很厚，這間打得非常的薄。

另外還有奧地利的飯後甜點KAISERSCHMARRN
非常特別的甜點，沒甚麼賣相，但吃起來像雞蛋糕的味道，上面撒了糖霜、櫻桃
像這樣，還蠻好吃的，大家即使剛剛被豬排撐得很飽，還是吃光光：

還有點另一道像蛋餅的甜點，吃起來跟Kaiserschmarrn一樣像雞蛋糕，切開裡面會流出果醬
但我忘了叫甚麼名字了，因為Kaiserschmarrn比較好吃 哈


最後飯後老闆還請我們喝Pircher Williams (梨子酒-40%)
非常熱情的拿出一瓶酒說隨便我們喝！(主任好樂！哈哈)

最後和老闆一起合照，老闆還拿店裡裝飾的花一起入鏡！

老闆太風趣了！今天深深感受到德國人和奧地利人的不同呀！