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2015年7月26日 星期日

[好文] 你的人生,不該有標準流程 (百年一見好文)

你的人生,不該有標準流程




我這一代的台灣人,小學、國中、高中九年義務教育後,進入大學,大學畢業後選擇出社會工作或唸研究所,等到差不多的時間,結婚生子,自組家庭,這是符合社會期待的「標準」人生進程。來到歐洲以後,我從與同學的相處中得到一記當頭棒喝:沒有什麼所謂的「標準人生流程」,每個人都獨一無二,每一個的人生都不一樣。


歐洲國家的大學生,通常是自己「選擇」唸大學,所以大部分的學生在入學的時候都已經超過二十歲了,高中畢業後選擇花ㄧ兩年「壯遊出走」或「打工度假」是常態,選擇先出社會體驗人生的同學也很多,甚至有不少人是在某一個領域工作過一段時間,覺得真的很感興趣,才又回到校園學習。唸到一半,突然有工作機會,就放棄或者中斷學業,先去工作的情況根本不稀奇。


簡單來說,這裡大部分的人在意的是「我現在想要做什麼」、「我追求的是什麼」,而不是「我這個年紀應該要做什麼」。沒有人覺得你在什麼年紀就應該做什麼事情,反正每個人的人生,每個人的選擇本來就是不一樣的,在台灣會被認為「前衛」或「特立獨行」的看法,在這裡卻是理所當然。沒有人會覺得你是「特例」,因為人生而不同,不是嗎?


我的同學當中,大部分都在不同領域有過工作經驗。有單身的同學,也有結了婚甚至當了爸媽的同學,年齡層非常廣泛。他們都是自願來到這裡,目的是為了在自己有興趣的領域繼續深造,每個人的人生歷程講起來都精彩萬分,如果發生在台灣,大概都是可以被邀請上電視台分享的程度,在他們眼中卻沒有什麼大不了的。


「因為工作的時候遇到相愛的人所以結婚了,有了小孩,但我還是想繼續唸書,所以就全家一起搬來德國了,先生也跟公司申請調來柏林的單位,」來自哥倫比亞的同學如是說。


「我本來是建築師,可是後來工作上遇到的案子,讓我發現自己對文化遺產保存更有興趣,所以就決定把工作辭掉來研究這個領域!」來自印度的同學,在一盞茶之間和我閒聊唸研究所的契機。他們在某個需要抉擇的瞬間,做出忠於自己的決定,而且一點也不覺得這樣的選擇有什麼特別,或需要「很大的勇氣」,因為這就是他們當下想要做的事情。


「我大學唸到一半的時候,有ㄧ個不錯的工作機會所以就去啦,工作一年半之後又回來繼續唸,所以才比較晚畢業,不過感覺學到的東西更紮實!」對他們來說,唸大學或唸研究所,最重要的是「到底學到了什麼」,而不是好成績或一張找工作用的文憑。如果是在台灣,這樣的決定是否會被當成一件很自然的事情?亦或會充滿長輩與同儕的議論紛紛?


同樣的,在各式各樣的文化交流中,我發現來自亞洲的同學,明顯比起歐洲的同學更擔心「嫁不出去」這件事情,也更在意能不能「準時」畢業。對亞洲文化來說,女生超過三十歲就是年紀太大了,如果還沒有好對象,不管你的工作好不好,日子開不開心,在社會價值下難免變成「敗犬」;而在學業上,提早畢業或「準時」畢業才是正常的。這樣的擔憂,我在跟亞洲同學聊天的時候常常聽見,卻很少聽到歐洲國家的同學們談起這樣的焦慮。他們的話題,大多圍繞著有什麼想做的project,有什麼有趣的帶薪實習,在哪裡有什麼特別的展覽、活動或國際會議,哪裡有免費參加的課程,什麼時候去某個國家旅行的機票驚人的便宜‧‧‧等等。


相較起來,在婚姻上,他們很多人的想法和價值觀似乎更直接、單純:遇到相愛的對象,就戀愛吧;想結婚的話,就結婚吧;沒有遇到的話,也是沒辦法強求的事情,那就等到遇到的時候再說吧,不是嗎?人生可以做的精彩事情還多的是呢!我的感覺是,這裡的人似乎沒有「幾歲該結婚」的概念,也沒有「大齡剩女」這樣的觀念,在不同的年紀,自然有不同的魅力和光輝,這點讓我很欣賞。本來嘛,就不是所有的人都會在一樣的年紀遇到真愛,如果我們回想人類最原始的自然狀態,也沒有什麼時候該大學畢業、什麼時候該結婚生子的規範,不是嗎?


因為每一個人的人生都獨一無二,做出什麼樣的選擇當然是你的自由。

反觀亞洲文化中,就算事業上很有成就的人,如果沒有結婚,周圍「好可惜!」的聲音總是此起彼落;如果是名門大學出身,最後卻做著不能賺大錢的工作,「也沒啥了不起的嘛!」的評論總是層出不窮。多少人為了「準時」做完「該做的事」,在還沒有想清楚的狀況下進了大學,唸了自己並不喜歡的科系,糊里糊塗的畢業,等到畢業之後仍然在茫茫人海中跌跌撞撞,不知道自己要的到底是什麼?這樣的社會現象並不是一天造成的,而是長久以來累積的結果。


如果你認真的仔細想想,到底是有什麼好可惜,到底是為什麼「沒啥了不起」呢?如果他覺得對自己的人生很滿意,日子過得開心滿足,每天都健康又能夠享受生活,這樣不就夠了嗎?那些終歸,是他人的人生,他人的生活方式,並不是你的人生啊。


沒有人的人生是「特別」的,也沒有人的人生是「不特別」的,因為每個人都是special one。比起搶破頭,盲目的一窩蜂去完成「你應該有的人生目標」、「你應該達成的人生進程」,並崇拜那些擁有「特別的」、「勝利的」人生的人,尊重每個人會有自己想要的生活方式,並把不一樣的人生當做「自然而然」,或許才是我們社會最需要學習的課題。



作者簡介

芥末/德國,停看聽!

芥末,1990年生,現居柏林附近的小鎮Cottbus,世界文化遺產研究所攻讀中。嗜美食、電影、音樂、小說、旅行和深度睡眠,曾任台北愛樂電台文案創意與週末節目主持人,也玩過廣告配音。運動白癡,唯一熱愛且自豪的項目是游泳。人生從沒想過會來德國求學,正全力享受並克服在德國遇到的一切。





文章來源: 換日線
http://www.cw.com.tw/blog/blogTopic.action?id=475&nid=5373&page=1

2015年7月25日 星期六

[德文] 德語檢定 TestDaf B2 GOT

Gott sei Dank! Nach 10 harten Monaten Deutschlernen, habe ich zum Glück mein Ziel B2 erreicht. Es war wirklich ein glückbringender Geburtstag!!
媽阿!! 熬了十個月總算是考到TestDaf B2了!!!! 生日考試果然是老天保佑!
Thanks God, after 10 tough months learning German, I got the result from TestDaf exem today. I reach level B2 in German! It's really lucky to take a exam on birthday!
 — feeling blessed.



7/21 TestDaf考完試後的第六週,才能上網查詢6/9考試的成績
考試結果:閱讀(4/5)、聽力(3/5)、寫作(4/5)、口說(3/4)
雖然上大學必須四項能力都超過TDN4分
但是只要所有項目超過TDN3表示德語程度到達B2能力
十個月的奮鬥,總算帶來了寶貴的成就感。

說好了這一年踏上歐洲的土地,到了歐洲經濟中心德國,要得到點什麼
總算是繳出了點成績。

生命,每一分一秒決不浪費。




紀錄一下這一個月的備考心得

老實說我是愛拖拉的人,雖然準備的參考書從圖書館借來已經躺在書桌上三個月了
一直到TestDaf準備班開課,我才懶懶散散的翻開準備用書...

在IIK報名TestDaf 有一個大原則,就是你必須已經在上第八級 Kurs8 (B2.2)或是通過第八級(C1.1)。
所以我從第七級開始就一直不斷去辦公室詢問可不可以報名。 (行動總比打嘴砲的人好)

幸運的是,我比組上兩位戰友們早一個月進入第八級這個可怕的深淵。
總算可以報名考試時,辦公室的人只能惋惜地跟我說4/22的已經額滿了,而這天是報名的第一天只是三月初,當下非常震驚,立馬問了下一場6/9的呢? 

關鍵來了,報名時間尚未開始,6/9的考試表定4/14-5/12期間可以報名,只要報名IIK的TestDaf準備班,就一定報的到名。有下午班(100hrs)和晚上班(50hrs)兩種,經濟和時間考量,二話不說以最保守穩健的方式報名晚上班。

事實證明,這確實是一個體力活而不是腦力活...


 4 Mar 2015 
上午報名TestDaf考試+準備班,晚上繳費

27 Mar 2015 
第一次 Kurs8 以超低分之姿(Gesamte Noten 89/160)被fail了,無比挫折。還好我這個Term總分很高,這個月即使只考80分也不會被退訓。也因此讓我修了兩次B2.2奠定寫作和閱讀的基礎。

30 Mar 2015
第二次 Kurs8,很不服氣。但是也同時開始和兩位從退訓地獄敗部復活的戰友組讀書會。
方式是每天一人必須負責查一篇閱讀文章和一篇聽力文章。讀書會時間朗讀並分享單字、說明用法、解釋句義。
效果很好:減少自己查字典的時間,單字量大增,閱讀速度加快,理解力更好,口說不會吃螺絲。
最後一周(4/24 Fri),有人耍小手段,破局,可惜。

30 Apr 2015
第一次商用德文

15 May - 8 Jun 2015
TestDaf 準備班開始,買了課本,開始每天跟著進度,剛開始太累了沒有複習...(應該要的)

 1 Jun 2015
第二次商用德文,安排兩次一模一樣的課,一樣的老師,不知道ITI在搞啥
不如直接最後一個月幫我們報準備班,浪費我們時間和金錢。

 9 Jun 2015
TestDaf 正式考試,當天大約九點多報到,一直到下午三點才考完試。

21 Jul 2015
TestDaf 成績開放查詢,雖然準備班戰友都是要上大學的人(TDN4以上)
不過我總算是達到預設目標通過B2,可以告別ITI順利結業了。(SONG!)











2015年5月2日 星期六

[好物] 德國世家 律動甘露 Dr. Hauschka Nachtkur

在德國最後的三個月,意外發現一個寶物
Dr. Hauschka Nachtkur 台灣翻譯:德國世家 律動甘露
一盒50小瓶,每天用
這裡一盒58歐,台灣居然賣到6900
不試試看對不起自己
可以自動調理肌膚,縮小毛孔

決定開始記錄每天的變化
Los geht's !














2015年2月15日 星期日

[德國] M6W2杜塞狂歡節、法蘭克福 2015 Ambiente 禮品展

這個禮拜可過的真荒唐!
巴西人最後一個月在IIK考完他們的檢定之後根本要來不來
這一週又正好遇到「狂歡節」(Karneval),巴西人乾脆集體翹課去狂歡
IIK可以說是放空城
有的人穿著老虎、恐龍、太空人裝的來上課還算不錯
學校發了好多Berliner (有果醬的甜甜圈)還是吸引不了大家來上課
結果來上課的九隻小貓連續三天沒有好好「被授課」,幾乎都在玩遊戲
要玩就放我們去狂歡阿!真不乾脆!

狂歡節的第一天是「女人狂歡節」
這一天女人可以拿著剪到剪所有男人的領帶
代表讓男人威嚴掃地,真有意思(笑)
到底德國女人地位有多卑微,只有這天比較大嗎?

禮拜六原本要去科隆狂歡
但是因為去了一趟老城擠在擁擠的醉漢堆中
實在覺得狂歡節真是瘋狂的節日
整個老城變得又髒又亂德國人百態盡出
大概只有德國人和巴西人很享受這種混亂中的扭動
在人群中的亞洲人和回教姑娘無不迴避閃朵


索性我們臨時起意去一趟法蘭克福看展
這是一年一度的Amtiente 禮品展
因為貿協有帶團來,所以我們有幸可以免費去觀展(門票26€)
我們坐大巴士從杜賽下去法蘭克福比坐火車還快:3個小時20分鐘到,來回18€又便宜又準時
到法蘭克福是早上九點半,坐車到Messe Frankfurt很快,以書大哥也在門口等我們了



這個展主要分成Giving(禮品)、Dinning(餐廚)、Living(家居)三大區三大主題
台灣除了貿協帶團在10.4有台灣區外
文化局也帶一團甄選後精挑細選的十個小型文創業主來參加,在最風光的11館



相較於歐美、日本等廠商當然規模不大
日本商社的集體展出十足展現日本風格,用木條式建築架出日本區
台灣文化部的聯合展出深具一致性,文創味濃厚
我個人覺得只有台灣人嗅的出來,因為台灣味不夠重,少了台灣的本土靈魂
也許這就是台灣目前最大的障礙問題,台灣的靈魂、台灣的根到底是什麼
抄了一點中國風、一點日風,台灣味呢
不過這是文化部第一次初試啼聲,做的是相當不錯
至少我覺得整體性:Team是打出來了,Image訴求雖然對外國人來說不清楚(台灣味?)
但一個是文創風格打出來了再加上徑口一致(手冊、展場設計),就差深耕了
希望文化部可以一直支持文創堅持下去
畢竟十個團體是挑過,語言能力不錯
但不知道有沒有國際展場經驗,硬體感覺出來了,少數人員沒到味
可能沒隱謎的私人空間設置,展廳顯的亦公亦私
感興趣的人路過、望過,可能就錯過了






不過整體相較起來文化部還是大勝貿協台灣團
貿協團打出的牌應該都是硬實力,所謂硬實力大概就是相較文創設計的製造商
10館是一個很特殊的一館,第一層是東南亞、中東等宗教味比較濃厚的國家的廠商
一直到四樓10.4幾乎有回到台北世貿的感覺,不管是展場設計(或是說根本沒有設計)
還有與會的廠商:幾乎是台灣、中國、香港、韓國等
這種硬實力廠商的特色就是:彼此太相似怕被抄,所以保密防諜
幾乎沒甚麼人來看,我們進去參觀甚至直接問有沒有名片
"No? Sorry we don't welcome you! "
這種極度華式作風和逛了一整天的北歐、德國等廠商相比
實在是讓人不敢輕易靠近





來看這個禮品展我覺得非常值得,看到許多很棒的設計,覺得有機會可以代理一下
再來就是能夠在法蘭克福看到這種國際性的大展,學習展覽人員如何過濾我們這種Time waster,還有怎麼樣展現想進入亞洲市場的興趣
禮品展貼近生活,我們就有很多可以發揮的空間(一整天扮演了不少角色XD)
很多item Wholesale price跟Retail price的價差差到我們認真想要在這裡弄個代理
這次參觀展覽收穫滿滿,當然是拿了不少贈品,也學到不少

很感謝貿協,也很開心在自己所學的知識上有小小應用的空間













2015年2月8日 星期日

[德國] 進入B2的第一周 M6W1

非常幸運的在來德國學德文五個月後
這一周正式進入B2的課程(Kurs7 B2.1)
因為大家都說Kurs6是當舖,上個月的同學也很多都成為當鋪下的受害者
所以能夠順利通過真的覺得非常開心,開始在德語學習上得到一點點成就感

當然B2真的又是一個嶄新的開始
ITI也是要求我們要考過B2的檢定,不只是通過課程而已
當發現單字量不夠的時候開始猛K圖解字典的名詞時
發現這一級一堆沒看過的動詞和形容詞,簡直是快腦死
文法是我們的強項,但第五級之後文法就越來越少
而是上課發言和寫作有很多要發表自己意見的機會
有時候是就算心裡有一百個想法,卻不知道德文是哪個字
或是你聽懂了大家在討論甚麼,但是你對該議題一知半解
所以又不能每天只念德文,還得關心時事議題
簡單的說,就是讀報

二月初,我覺得得到不少新的資訊、靈感、動力

資訊:
發現火車站附近有一間市立圖書館
裡面有兒童區、有電影、有教科書、參考書,還有Music Studio可以練習鋼琴
一年只要辦一次借書證20歐,借書、DVD、CD沒有數量上限
可以理解為什麼德國人這麼喜歡閱讀,幾乎在火車上都看的到有人在讀書
借閱讀物為什麼要設上限呢?有的人就是可以一次嗑很多書
而我倒是借了電影,畢竟德語字幕和德語發音的電影太難找了
這裡的DVD都有德語字幕還可以選得語發音,簡直是找到天堂
當然還有很多德語學習書和DVD課程可以借,以前買一次課本就19.99歐了
在這裡可以省下太多太多錢和尋找資源的時間
這裡,讓我愛上德國,真的好!

靈感:
新的一年也為自己設定了目標
希望可以早起、晨讀、聽BBC、閱讀德國報紙和雜誌
這一年不應該只有學習語言,語言是工具,和世界接軌才能生存
這個月幫自己擬了讀書計畫,希望可以在四月份考過檢定
『沒有計畫的夢想是空想』

動力:
這個月認識了幾個台灣人
終於有機會"和朋友去餐廳吃飯"和參加"趴體"
禮拜五和之前第一個月的同學一起去吃義大利餐廳Pizzeria Pinocchio - (Altstadt 14)
從七點坐到十點半聊了很多德國、未來、計畫,開始覺得學好德文也些動力
禮拜六和一個台灣德國太太一起去Mönchengladbach參加Zumba Party
在德國的第一個Party,雖然是很嗨的拉丁舞蹈,老師帶的很嗨
但是德國人還是很冷靜以對哈哈哈,覺得這民族真的太ㄍㄧㄥ了
而這個台灣德國太太他在台灣的電子公司上班,同時她的德國老公是這裡的人力仲介
他說以後有機會我可以在這裡工作,她會幫我介紹
另外我這周去健身房的時候
居然遇到現在班上的巴西同學,以後可以下課一起去健身房了
只是她比較害羞避暑省話一姊,有點小尷尬

希望這個月好好把聽力練好
請IIK的人幫我和一個韓國爸爸找課後口說課拖了兩個禮拜
拜託這一級要過對我們有多重要你知道嗎!!
我決定要另外尋找其他方法自我練習,加油





2015年1月11日 星期日

[生活] 在杜塞第五個月W3

又到了考試前了
時間一周一周的過
不知不覺就到Term5 week3底
下周四又到了Kurs6的Prüfung

雖然老師一直說大家都沒問題的
但是媽的隔壁一直說這一級是當舖 心裡難免會受影響
還好這個月大家都各自一班各自努力成長
我也開始活得比較自在


昨天晚上思考到底課程結束之後該怎麼辦
突然發現自己無從規劃
太多方向沒有決定好
究竟是要 1.在德國工作2.回台灣工作3.申請德國學校
其實我最想要的是在德國創業
但是手無寸鐵再加上德文英文不好
實在躊躇不前
為什麼我到國外會這麼沒自信呢!!!

今天一早決定好好重新布置房間位置
因為"閣樓"風水實在太不好了
不僅是會個性暴躁容易和別人起衝突
還有我最介意的"精神渙散"這太可怕了

我開始覺得我是不是太單純了
和對面的職業老鳥比起來,自己真的太嫩了

最近思緒好亂

今天總算下定決心
待到簽證最後一天再走,把握所有可能的機會

玩? 等我有本事再說吧

我越來越愛德文了
英文也要鞭策自己繼續進步

新房間格局:

床上無樑、桌上平整!

2014年11月17日 星期一

[德國] 第十一週 生活有感 (W11)


最近開始會有意識的記下某個時間點
切割時間 增加專注力 同時放空時間也有了
集中化管理

11月加入健身房Mc Fit會員
運動可以增加平日精力、謝絕憂鬱、減少進食
今天量了體重,瘦了
比在台灣瘦,有點懷疑準不準

還是喜歡獨立生活,增加自主性、自我控制飲食和作息
最大的敵人永遠是自己
黑暗裡的惰性和墮性







[德國] 最愛的藏身處


在杜塞最喜歡的地方



一點點文藝、一點點愜意、一點點自然、一點兒書卷味
一點點上進、一點點放鬆、多一點專注、一點點融入人群的分心
再帶上一點點市儈

比起咖啡廳少了一點城市的喧嘩
比起圖書館帶著一點點商業氣息

提醒自己要靜下來、閱讀、發呆、再前進
逃離一個喜怒參半的空間
讓自己每天比昨天更淨化的地方

非常喜歡









2014年9月28日 星期日

[德國] First German Class at IIK

2014.9.2 First German Class
Teacher: Achim & Astrid

我的第一堂課,居然是班上的第二堂課,有點錯愕
可能我是下午班吧,班上大多都是舊生,只有我和另一個日本女生是新來的
前一天下午他們就上了第一堂課,也有自我介紹,所以感覺大家都很熟了
我去上課的時候還非常懷疑我是不是走錯教室,大家德語都講得非常好
第一堂課,完全聽不懂。
更不用說快速回應發言⋯
只能半聽半猜的跟著班上學文法

班上有來自美國、烏克蘭、羅馬尼亞、巴西、秘魯、智利、約旦、沙烏地阿拉伯的同學
約旦人上課都不舉手,想講就講一直講,考試也很吵,上課也超愛一直講阿拉伯語討論事情,超沒禮貌,也可能是因為他們都還是18歲的屁孩吧
沙烏地阿拉伯那個同學叫阿杜拉,好像很多關於沙烏地阿拉伯的新聞都會一直提到這個名字,身份不明哈哈,但很有錢,很多阿拉伯國家的同學都會叫他König,就是國王的意思,還會半開玩笑的膜拜,他本身宣稱自己是凡人

9/27發考卷
我覺得考試考的還ok
但是上課成績40分只那了20分
老實說還蠻挫折的,全勤、上課有發言、上台報告、回答問題⋯
因為主觀成績第一個月被fail了⋯唉


後來看學長姊心得跟聽別的同學說
原來Achim老婆是台灣人,對亞洲學生特別嚴格,雖然人很好⋯

結果我跟Christy第二個月在同一班還留在第三級⋯
Rachel升到第四級也給Achim教,結果轉班到早上班逃跑⋯
早知道就轉到早上班了
不過現在有更多時間專心練聽力了
也知道自己的弱項,要調整方式了
自己買了一些課外書要好好來自修了

我覺得這個月下來
雖然有很多煩人的事:愛計較的房東、每天兩小時的通勤時間、住宿登記、開互、延簽、找房、牙痛⋯
但這些都是到異地生活必經的經驗
學習還是自己的事,不能受到外來因素影響當作藉口
雖然室友很混、很愛逛超市、花很多時間煮飯、睡覺看影片⋯

自己要加油了!規律生活



2014年9月23日 星期二

[德國] 異鄉有感

待在德國已經將近四週了
每天上午作功課,下午上課,晚上回家煮飯、休息、打雜,然後睡覺
醒來又是新的一天
每天都很充實,從沒忘過自己是來學語言的
但卻忘了要怎麼樣好好生活

在最短時間、最少花費,學到最多的東西
難道這就是留學生的宿命嗎?
難道回到台灣過的生活才是生活?
有時候我根本忘了自己為什麼活著

太充實的生活,反而讓人忙到無法思考
每天時時刻刻都被當前短期的壓力遮蔽了自己的初衷
怕學的不好、過的不好,又被輿論影響
到底出國是為了什麼

我記得,依稀記得
但忘了花點時間探索這個世界,繼續建構未來的藍圖
現在問我未來,太多變數
喜不喜歡德國,大概就是最大的變數

未來還有9個月,聽起來很長
其實已經過了1/10,時間的流逝真的很可怕
我不害怕德語學的不好
我怕的是虛度了這些日子

來ITI是想要變強的,不是來玩的。




2014年9月7日 星期日

[德國] IIK Placement Test & Young Ticket

2014.9.1 IIK Placement Test

今天一早就要搭車去杜塞道夫海涅大學(Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf)考試
分班考 (Der Einstufungstest) 真的非常難
因為要把IIK一到十級的程度區分開來,所以考卷難易非常明確
第一大題是五篇文章,會把裡面的單字挖空填字母
Ex: sie sagte, da_ _ sie kra_ _ gehabt h_ _.
而且是五篇連貫的文章,前面一兩段看得懂,後面三段完全不懂,更不要說填出單字來

後來就考了很多不同文法的句子改寫
大概是要知道我們會的文法到甚麼程度
有鑑於學長姊都說盡量寫吧
我就看例句造樣造句的把題目的句子改寫,或是把兩個句子連結在一起
最後是一篇作文 題目二選一:
1) 德國食物和您家鄉的食物
2) 你覺得結婚比較好還是單身比較好

總共考試時間是90分鐘

最後一個問卷 我沒時間寫,哈 因為硬是要把所有題目寫完
所以也忘了在問卷上註明prefer上上午班 哈哈哈哈

下午回家收信就知道自己考的成績和隔天要去上的班級
我們德語組三個人雖然都落在第三級(A2.1),不過分別分到 3a, 3b, 3c不同的三個班
而我的 3b 就是下午班(14-18 Uhr)的意思

這個程度大概跟ITI德文老師Herr宋預估得差不多,歷年學長姊都是第三級左右

考試的時候得到一張IIK學生證 (薄薄一張厚卡)和一張Young Tickets的申請表

iik Teilnehmer Ausweis ( Student ID card)

話說也是可以在杜賽道夫大學 (Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf)使用
因為以前iik語言中心是隸屬在杜塞道夫大學裡面
後來因為上課的人太多了,所以獨立出來
所以說,德語組也算是在大學的語言中心上課嘛~


DB Young Tickets


Young Tickets是德國年輕人都會買的月票,主要是給25歲以下的人
不過我拿護照和iik發的表去申請,還是得到一張Young Ticket

德國交通非常多種: Deutche Bahn Products
有快車: ICE、IC/EC、IRE,慢車: Region、S-Bahn、U-Bahn、Straßebahn、Bus
Young Ticket 可以在這個月做所有的慢車,有分區域,尚待研究
我們住在Benrath,比較遠,在整個杜塞道夫的東南方,有時候甚至地圖上看不到
一個人是50.55€,在老城區的RheinBabn Center就可以買到

另外還有Ticket 1000 跟Ticket 2000,平日晚上七點以後和例假日都可以免費帶一個人坐車
由於年紀的關係,我想我之後會考慮買 Ticket 1000


2014年9月6日 星期六

[德國] 今晚,主任有約 Ihr Österreicher in Düsseldorf


[德國] Ron in Düsseldorf

Heute ist Freitag ! 今天是星期五 !
來到德國一星期了,今天終於和台貿中心的余主任和貿協同仁以書見面一起共進晚餐。

主任很有趣,很可愛,也很喜歡嘗鮮,她說每次都要吃新的餐廳,不要念舊!

所以她就選了一間最近報紙刊登全Düsseldorf最好吃的Schnitzel(炸肉排)餐廳 :

Ihr Österreicher



Ihr Österreicher 用我淺薄的德文翻譯就是「你的奧地利人」
果然裡面的風格非常奧地利,老闆非常隨興、店內沒有菜單、沒有酒單,完全跳脫德國餐廳中規中矩的點餐和上菜方式。

店內的人多半都是奧地利人,奧地利雖然也說德語,但奧地利德語和德國德語還是有很多不同之處,像是,德國的馬鈴薯叫做 Kartoffel,在奧地利德語則是Erdapfel (地上的蘋果)。
所以... 店內唯一的店員,似乎也聽不大懂主任用德語點餐的意思...最後還請出店內唯一的女廚師來點餐...

但這家店也非常酷,只有兩種餐可以點:Steak or Schnitzel (牛排或炸豬排)

上網查了一下發現維也納炸牛排 (Wiener Schnitzel) 在奧地利非常有名,幾乎每一間都是一大片比臉還要大的肉排,是一種將小牛肉打得很扁很扁,然後裹上麵包屑後酥炸而成的牛排料理,為維也納飲食當中最負盛名的菜餚,也被譽作奧地利的國菜(from wikipedia)。

但是為什麼會說是炸豬排呢?

因為豬肉比較便宜,所以後來的人漸漸用豬肉來取代小牛肉。在德國規定Wiener Schnitzel一定要是小牛肉,而Schnitzel就只是炸肉排,可能是Pork或是Chicken。



我們全部都點Schnitzel,因為就是慕報紙推薦而來呀!
上菜的時候每個人一個道超大盤的沙拉,一盤比臉還大的兩大塊豬排。
主任說這間的Schnitzel確實比較好吃喔!德國的Schnitzel都很厚,這間打得非常的薄。

另外還有奧地利的飯後甜點KAISERSCHMARRN
非常特別的甜點,沒甚麼賣相,但吃起來像雞蛋糕的味道,上面撒了糖霜、櫻桃
像這樣,還蠻好吃的,大家即使剛剛被豬排撐得很飽,還是吃光光:



還有點另一道像蛋餅的甜點,吃起來跟Kaiserschmarrn一樣像雞蛋糕,切開裡面會流出果醬
但我忘了叫甚麼名字了,因為Kaiserschmarrn比較好吃 哈


最後飯後老闆還請我們喝Pircher Williams (梨子酒-40%)
非常熱情的拿出一瓶酒說隨便我們喝!(主任好樂!哈哈)


最後和老闆一起合照,老闆還拿店裡裝飾的花一起入鏡!
老闆太風趣了!今天深深感受到德國人和奧地利人的不同呀!